You have allowed cookies to be placed on your computer. This decision can be reversed.

Mensaje
  • EU e-Privacy Directive

    This website uses cookies to manage authentication, navigation, and other functions. By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.

    View e-Privacy Directive Documents

    You have declined cookies. This decision can be reversed.

Repostería Casera

Cookie Monster Party

Si queréis pasar un buen rato preparando un cumple para peques nada mejor que estas cupcakes y galletas del monstruo de las galletas. Os robarán el corazón!!

 

cookie monster

 

 

El pasado mes de septiembre celebramos el cumpleaños de Hugo y Gabriel. Dos bichejos de 4 años que no paran quietos un minuto! Así que... me fui a casa de Ana y entre las dos decoramos estas cupcakes y cookies del monstruo de las galletas ^.^

 

cupcakes cookie monster

 

He de decir que el trabajo más pesado de horneado lo hizo ella. Yo llegué para la parte divertida ^.^ a decorar!!!!

Para las cupcakes necesitamos:

  • Hornear cupcakes con vuestra receta preferida del blog.
  • Buttercream con el aroma que más os guste y teñida con colorante royal blue.
  • Unas bonitas cápsulas en color azul a juego.
  • Boquilla 233 de Wilton (típicamente utilizada para simular césped).
  • Para los ojos: lacasitos de chocolate negro y candy melts de chocolate blanco. También podéis hacer con fondant negro y blanco.
  • Para la boca mitades de galletas estilo chips ahoy u oreo.

 

Aquí lo complicado está en cogerle el truco a la manga. Nosotras tuvimos problema con la boquilla que nos pareció realmente pequeña... a veces como que se atascaba en vez de soltar hilillos para simular los pelos del muñeco nos salían pegotes. Así que de vez en cuando es recomendable limpiar un poco la boquilla.

Cuando veáis que se calienta mucho la buttercream, unos minutos en la nevera y ya volverán a salir los hilillos ^.^

 

cupcakes cookie monstercupcakes cookie monster

 

A que son divertidas?!!!! :D:D para pegar los ojos podéis poner un poquitín de buttercream en el lacasito y quedará pegado al candy melt. Cuanto más torcidos queden los ojos mejor. Y para acabar le colocamos su boca y ya lo tenemos!

 

cupcakes cookie monster

 

Me siento observada con tantos ojos mirando ^.^

 

cupcakes cookie monster

 

También preparamos una galleta gigante y galletitas redondas de chocolate. Estas últimas muy parecidas a las que preparé para el cumple de Dani.

 

Para la galleta gigante necesitamos:

  • Fabricarnos un molde con papel/cartón. Básicamente dibujar como bien podamos una cara del cookie monster tan grande como nuestra bandeja del horno utilizando para la masa la receta que más nos guste.
  • Para decorar: fondant azul, blanco y negro. También podéis teñir el blanco para obtener el negro aunque os advierto que cuesta bastante... venga a poner palillos de colorante porque quedaba gris!

 

Para saber si la galleta está en su punto, horneamos a 180º hasta que veamos que se pone doradita por los bordes. Cuando trabajamos con galletas de cierto tamaño corremos el riesgo de que nos quede hecha por fuera pero cruda por dentro. Por ello, Ana utilizó la técnica del doble horneado  que consiste en:

  • Hornear a 180º y retirar en cuanto empiece a dorarse los bordes.
  • Apagar el horno y transcurridos 5 minutos volver a introducir la galleta en el horno apagado. Importante: no lo encendáis!! La dejaremos 20 minutos dentro para que vaya haciéndose por dentro sin que se nos queme por fuera :)

Una vez se ha enfriado nuestra super galleta gigante estiramos el fondant, recortamos y pegamos a la galleta con la ayuda de un poquitín de agua. El resultado... espectacular!!

 

big cookie monster

 

Para las galletas pequeñas necesitamos:

  • Cortador redondo.
  • Fondant azul.
  • Estampador para los nombres de los niños.

 

cookie monster partycookie monster party

 

Y ya solo queda decorar un poco la fiesta!! Todo idea de Ana que para estas cosas es una artista ^.^

 

cookie monster partycookie monster party

 

Espero que os haya gustado la monstruo-receta. Hasta pronto!

 

cookie monster